Отчет - в каких блюдах используется сырье
1. Заходим Отчеты-Запасы Склад- Список Комплектующих
2. Включаем отбор
3. Заполняем данные для поиска и нажимаем Сформировать
4. Получаем список блюд в которых присутствует необходимое сырье и в каком количестве